農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的解決方案有哪些？

作者：防偽標(biāo)簽 時(shí)間：2019-12-18 16:26

農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建立其目的是為了提升消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任度，讓消費(fèi)者清楚的了解到農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場前的整個(gè)生產(chǎn)過程。農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的建立是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可靠的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品整體管理體系的重要組成部分。
 

　　一．農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的介紹
 
　　市場上可進(jìn)行質(zhì)量追溯的農(nóng)產(chǎn)品大多是在產(chǎn)品包裝上貼上二維碼。消費(fèi)者通過使用智能手機(jī)掃描產(chǎn)品上的二維碼，就能夠及時(shí)獲取產(chǎn)品的詳細(xì)信息。
 
　　二．獲得產(chǎn)品數(shù)據(jù)信息的方式
 
　　消費(fèi)者通過掃碼通過掃碼獲得產(chǎn)品數(shù)據(jù)信息就像是農(nóng)產(chǎn)品的成長檔案。其中，數(shù)據(jù)信息包括了農(nóng)產(chǎn)品在每個(gè)環(huán)節(jié)生長的狀況。比如以大米為例，種子的來源和種子的檔案。從播種到成熟，水稻每天的光照時(shí)間、溫度、空氣濕度、土壤情況、農(nóng)藥使用情況等再到水稻成熟后的收割，烘干，處理，運(yùn)輸，包裝。都將這些數(shù)據(jù)信息注入到二維碼中，消費(fèi)者通過掃描產(chǎn)品上的二維碼，不僅能夠可以看到眼前的產(chǎn)品，同時(shí)還能了解到農(nóng)產(chǎn)品背后的生產(chǎn)過程。
 
　　三．農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的多功能
 
　　農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建立其基本功能是對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)信息進(jìn)行記錄，但溯源系統(tǒng)在記錄生成大數(shù)據(jù)時(shí)，還能對(duì)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行分析利用。通過對(duì)數(shù)據(jù)的管理、規(guī)則的設(shè)定，助力傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理，生產(chǎn)預(yù)警等功能，協(xié)助整個(gè)生產(chǎn)流程現(xiàn)代化運(yùn)轉(zhuǎn)。
 
　　四．農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建設(shè)
 
　　1.對(duì)于已經(jīng)建立起農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的企業(yè)。在過去，對(duì)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量追溯是要付出追溯成本的，但是對(duì)市場的監(jiān)控卻很少為“優(yōu)價(jià)”提供好的產(chǎn)品。而對(duì)于現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品溯源來說，是以二維碼為載體，為消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量追溯提供便利，提升產(chǎn)品品牌的信譽(yù)度。
 
　　2.對(duì)有實(shí)力并且還未建立農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的企業(yè)來說，可以自行建立農(nóng)產(chǎn)品溯源體系。并以此為基礎(chǔ)，加強(qiáng)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用，建立全方面的農(nóng)產(chǎn)品溯源體系。
 
　　3.農(nóng)產(chǎn)品追溯體系的建設(shè)需要企業(yè)的系統(tǒng)投入和建設(shè)，短時(shí)間內(nèi)將大大提高企業(yè)成本，這類企業(yè)可與上下游企業(yè)聯(lián)合，共同搭建。
 
　　農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建立有助于傳統(tǒng)企業(yè)對(duì)問題產(chǎn)品進(jìn)行召回，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯，從而在根本上保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量可靠度。農(nóng)產(chǎn)品溯源系的建立將貫穿整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及流通的通道，有效的解決個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息不對(duì)稱等問題。打通各環(huán)節(jié)自己存在的障礙，實(shí)現(xiàn)各環(huán)節(jié)信息之間的互通。